Для тех, кто очень любит сладенькое, но не любит возиться с тестом! Это рецепт - находка хозяек, у которых просто нет времени испечь тортик к чаю, а очень хочется!
Нам понадобится небольшой перечень продуктов:
1.Творог-160-165 гр
2. Сгущенное молоко - 3-4 ст.ложки
3. Молоко (любой жирности) - 1 стакан
4. Йогурт - 2 стаканчика
5.Шоколад - половина плитки
6. Печенье - 400 гр
Вот собственно говоря и всё! Хотя нет, еще нам нужны будут: пищевая пленка и форма для тортика, желательно прямоугольная. Я использовала пластмассовый коробочек из под печенья.
Ход работы:
1. Смешиваем творог, сгущенку и высыпаем шоколад. Перемешиваем всю массу до однородности. Дадим название этому шагу "смесь №1"
2. Берем форму для тортика, желательно прямоугольную. Застилаем ее пищевой пленкой, как показано на картинке ниже и начинаем выкладывать первый слой тортика. Берем печеньку, окунаем в молоко, кладем на дно. Сверху смазываем данный слой йогуртом.
3. Затем снова обмакиваем печенье молоко, выкладываем 2-й слой и смазываем "смесью №1" из первого шага.
4. Повторяем еще один слой печенья, смазанный йогуртом и ещё один слой печенья - его НЕ покрываем ничем.
5. Заворачиваем наш тортик, как на картинке пищевой пленкой плотненько и ставим в холодильник на 2 часа, можно на 1.5 часа ( будет вполне достаточно)!
6. Достаем наш застывший тортик и промазываем верхний слой йогуртом, посыпаем растертым в крошку шоколадом и печеньем. Кушанье готово!
Приятного чаепития! вот, что должно получиться. Шаг 6!
