Лакомство для сладкоежек.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная 40-60 грамм
Яйцо куриное 1-2 шт.
Молоко 175 миллилитров
Соль 1 щепотка
Сахар 5 грамм
Масло сливочное 30 грамм
Для начинки и жарки:
Банан 1-2 шт
Сливки 35% жирности 200 грамм
Сахарная пудра 50 грамм
Ореховая паста Nutella для украшения
Масло растительное для жарки
Приготовление:
Взбить сливки и сахарная пудра до устойчивых пиков.
Пюрируйте бананы.
Введите банана в сливки и аккуратно перемешайте.
Смешайте все компоненты для блинов.
Обжарьте блины до готовности.
Сверху распределите слой бананового крема.
Сверните блины в рулетики.
Рулетики можно украсить ореховой пастой.
Приятного аппетита.
