Представляем вам рецепт вкусного и сытного салата без майонеза. Такой салат отлично будет смотреться и на праздничном столе, и на повседневном. Салат с сельдью имеет очень яркий и насыщенный вкус, поэтому понравится многим.
Более интересный салат будет, если лук предварительно замариновать. Сделать это можно по рецепту с нашего сайта.
Необходимые продукты
- сельдь — 0,3 кг
- картофель — 150 гр
- соленые огурцы — 100 гр
- укроп
- лук — 50 гр
- растительное масло — 3 ст.л
- горчица — 1 ч.л
- лимонный сок — 1 ст.л
- молотый перец
Начинаем приготовление
- Маринуем лук по рецепту.
- Картофель отвариваем до готовности, очищаем и нарезаем кубиками. Соленые огурцы порубим на маленькие кусочки. Измельчаем пучок укропа. Подготовленные продукты перекладываем в чашку.
- Сельдь нарезаем кусочками и отправляем к остальным продуктам.
- Готовим заправку. В чашку наливаем растительное масло, добавляем горчицу, лимонный сок и перец. Тщательно все перемешиваем.
- В миску к продуктам добавляем маринованный лук и заправляем все соусом. Снова все хорошо перемешиваем и подаем к столу.