Добрый день!
Сегодня у нас сочетание мёда с соевым соусом , которое сразу переносит куда-то на Восток. На самом деле маринад настолько простой, что даже не будет картинки с продуктами.
Итак, были взяты:
- Куриные окорочка
- Соевый соус, 100 мл
- Мёд, 30 мл
- Тимьян
Отделяем листики тимьяна от стеблей и все просто смешиваем в какой-нибудь подходящей ёмкости:
Окорочка рубаем на удобные кусочки, прокалываем в толстых местах и заливаем маринадом минут на пятнадцать-двадцать:
Разогреваем духовку до 180°С.
Обжариваем курицу на сковороде с небольшим количеством масла по паре минут с каждой стороны на сильном огне:
И ставим в духовку минут на тридцать.
Подаем с рисом:
Приятного аппетита!
