Итак,у нас скоро праздник и стол должен радовать не только глаз, но и наши животики=)
Ингредиенты:
- Свиной фарш - 500г
- Луковицы - 2шт
- Морковь - 1шт
- Чёрный хлеб - 2 ломтика
- Панировочные сухарики 2-3ст.л.
- Яйца - 1 шт
- Сыр - 50г
- Масло подсолнечное
- Соль, перец и зелень по вкусу
Приготовление:
Лук,морковь,хлеб,пропустить через мясорубку, добавить яйцо и хорошо всё перемешать до однородности.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями,выложить половину готовой массы. Потом слой фарша,затем оставшуюся массу выложить сверху и посыпать тертым сыром. Закрываем фольгой и поставим запекать на 30-35 минут при температуре 200℃.
Приятного аппетита и с праздником=)
