Нам понадобится:
Картофельное пюре - 1 кг
Твёрдый сыр - 150 г
Яйца - 4 шт
Мука - 7-8 столовых ложек
Разрыхлитель - 1 ч л
Чеснок - 4 зубчика
Укроп нарезанный - 4 ст л
Соль и перец - по вкусу
Начинаем готовить:
Натрите сыр на тёрке.
Очистите чеснок и пропустите через пресс.
Выложите пюре в миску.
Добавьте яйца, сыр, укроп, и разрыхлитель.
Перемешайте.
Добавьте муку и снова перемешайте.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Пожарьте на сухой (без масла) сковороде.
Приятного аппетита!
