Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитной закуски, которая придётся каждому по душе.
Она получается очень интересной на вид и безумно вкусной. Можно приготовить ее с разной начинкой. Мы предлагаем вам сделать с ветчиной и сыром. Это закуска замечательно подойдет для любого стола, а также для посиделок с друзьями над просмотром футбольного матча, например. Такие вкуснейшие розочки можно взять на пикник или на прогулку. Сохраняйте рецептик и радуйте своих любимых такой обалденной выпечкой.
Нужные ингредиенты
- 400 гр слоеного теста
- 300 гр ветчины
- 50-70 гр твердого сыра
- 3-4 столовые ложки острого соуса
- мука по надобности
- 1 яйцо
Начинаем процесс
- В первую очередь посыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тесто. После чего нарезаем его тонкими полосками и каждую из них смазываем соусом.
- Затем ветчину разрезаем пополам на полукруги и выкладываем в линию на полоску теста.
- Поверх распределяем тонко нарезанный сыр и скручиваем тесто в рулетики. Защипываем края и в результате получаем розочки.
- Можно их приготовить немного другим способом. Раскатать пласт большой прямоугольной формой, смазать его соусом и выложить поверх мелко нарезанную ветчину и натертый на мелкой фракции терки сыр. После чего всё это скрутить рулетом и смазать шов водой или яйцом. Затем нарезаем на одинаковые кружочки подготовленный рулет. Поверхность смазываем взбитым яйцом.
- Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в неё наши изделия на 20-25 минут.
Вам еще могут понравиться розочки с мясом, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
