Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо "Куриные котлеты «Нежность»". Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Ингредиенты:
100 г. Сыр
1 шт. Лук
по вкусу Соль
по вкусу Масло растительное
100 г. Кефир
3 ст.л. Крахмал
по вкусу Зелень
по вкусу Специи
Шаги:
Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
Добавляем кефир.
Крахмал.
Соль и специи.
Соли ставьте меньше, чем обычно — сам сыр уже «дает соль». Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень.
Жарить нужно на среднем огне. Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так. Котлетки жарятся очень быстро.
