Голод - не тетка и если возьмет за «жабры», то заставит полюбить не только сопливого, но и косого с хромым в придачу. А что поделать, когда у убогих тоже хлебушка нет? В этом случае хороший пример подают гаитяне, изготавливающие лепешки из … грязи. Отчаянные бедняки не ждут, когда опухнут от скудного питания, а просто едят землю, по которой ходят.
Гаитяне набирают землю в емкости, заливают ее водой, протирают полученное месиво через плотную ткань, чтобы отделить мусор, а потом добавляют обрезки от овощей. ОБРЕЗКИ, господа! То есть, даже полноценной растительностью они не могут компенсировать отсутствие муки в лепешках. Готовое «тесто» из грязи раскладывают порционно на солнцепеке и размазывают каждую кучку до формы большой круглой печеньки. И вот это «лакомство» можно есть, как только оно полностью просохнет.
Естественно, лепешки из грязи не заменяют нормальной еды, но зато они помогают беднякам менее болезненно переживать приступы голода. И после этой информации я понимаю, что слишком много предъявляю претензий к жизни. Тут люди грязь жуют, чтобы коньки не отбросить, а ты изюм в булочке считаешь… Да простят меня небеса!
