Очень вкусный тортик. Подходит для вечернего чаепития всей семьей
Ингредиенты:
Тесто: 1 банка сгущёнки-350 гр. сметана - 300 гр. , сода - 1 ч.л. , яйца - 3 шт. , какао - 2 ст.л., мука - 300 гр. Крем: слив. масло - 200 гр. , 1 банка сгущёнки(вар.), щепотка ванилина. Глазурь: какао - 2 ст.л., сметана - 1 ст.л.
Приготовление:
Смешиваем сгущёнку с яйцами и сметаной,хорошо взбиваем,добавляем соду и муку. Разделим на 2 равных части. В одну часть добавим какао. Затем нужно испечь 2 коржа и остудить их. Аккуратно ножом разрезать на 2 части.
Делаем крем: Смешиваем слив.масло со сгущенкой и добавляем щепотку ванилина. Все хорошо взбиваем. Коржи нужно пропитать,смазать кремом. Сложить в тортик, края тоже смазать кремом.
Глазурь: смешать какао со сметаной и довести до кипения. Потом слегка остудить Торт смазать глазурью, посыпать крошкой(от печенья). Поставить в холодильник пропитаться! Приятного аппетита!
