По этому рецепту получается потрясающий на вкус пирог, который обязательно вам понравится!
Ингредиенты:
картофель - 5 шт.
лук - 2 шт.
окорочок - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сметана (кефир) -100 гр.
майонез -100 гр.
мука -1 стакан
сода - 0,5 ч.л.
Приготовление:
Форму смазываем маслом и посыпаем мукой (манкой или сухарями). На дно и боковую часть формы выкладываем картошку, нарезанную кольцами, посыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец. Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.
Затем форму кладем в духовку и выпекаем при температуре 180-190*С минут 50. Готовый пирог переворачиваем на плоское блюдо и можно подавать к столу! Приятного аппетита!
