В летнее меню рекомендуется включить яркий дынный сладкий суп с корицей и соком лайма.
Итак, для приготовления дынного десертного супчика с ароматной корицей и лаймовым соком понадобится набор из таких пищевых продуктов, как:
- мяты свежая зелень для оформления (на своё усмотрение);
- мускатная дыня небольшого размера (одна штука);
- лаймовый сок (одна ст. ложка);
- апельсиновый свежеотжатый сок (два полных стакана);
- измельчённая корица (половина ч. ложки).
Очистить сначала мускатную дыньку, затем кубиками небольшого размера нарезать её, выложить в любую глубокую ёмкость, взбивать блендером до того момента, пока дынная мякоть не превратится в пюре.
Далее, в ёмкость с дынными взбитым пюре дополнительно добавить два вида сока, а также насыпать измельчённую корицу, перемешать и на один час приготовленный сладкий супчик отправить в холодильную камеру. Через час освежающий летний суп-пюре готов к употреблению.
Если вам понравился данный рецепт ставьте палец вверх и подписывайтесь на блог.
Спасибо за внимание!
