Представляем вам рецепт необычных блинов. Необычные они потому, что готовить мы их будем на манке. Такие блинчики получаются более нежные, ароматные и вкусные.
Необходимые продукты
- 1,3 литра молока
- 3 яйца
- 100 грамм пшеничной муки
- 200 грамм манки
- 7 грамм дрожжей (прессованных)
- 0,5 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- 3 столовые ложки растительного масла
Начинаем приготовление
- В миску всыпаем манную крупу, добавляем сахар, соль и просеянную пшеничную муку. Все тщательно перемешиваем.
- В миску вбиваем яйца и слегка взбиваем их. Затем добавляем в сухую смесь. И кладем дрожжи. Все заливаем теплым молоком и перемешиваем. Получившееся тесто оставляем в теплом месте на 30-40 минут. Через каждые 10 минут перемешиваем его.
- В подошедшую массу вливаем растительное масло и перемешиваем.
- Разогреваем сковороду и выпекаем блинчики привычным способом.
Совет.Подавайте блинчики с изумительной домашней карамелью без сливок. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
