Меня часто удивляют ситуации, когда видишь новый товар, новую марку или продукт, а на ней уже «since 1615» или «качество с 1953», «личный поставщик царского двора». Как? Когда? Да эту штуку технологи только неделю назад придумали из обрезков, ошметков и шелухи, а тут ,оказывается, «многовековые традиции».
И вот в Калуге мы узнали, что аж с 18 го века производится такая сладость, как Калужское тесто. Вот тульского пряника еще не было, а такое тесто было! Всё-таки полезны историки. Надо сувенирную продукцию - рррраз, вот вам тесто с 1783 года. И картинки, и доказательства. Штука по вкусу отдаленно напоминает пирожное «картошка», изготавливается из сухарей. По уникальности вкуса тянет не более, чем на сувенир. Почему на сладости, рецепт которой «забыли на 100 лет» нарисовали ракету, я не знаю. Наверное, решили все калужские вехи использовать. А где тогда люстра Чижевского? Но то, что какие-то новые или старые штуки появляются, это, безусловно, хорошо! Это лучше, чем продавать туристам китайские магнитики на холодильник.
