Свиные ребрышки в духовке к пиву. Минимум ингредиентов отличный результат!
Ингредиенты: — 2-3 кг свиных ребрышек — 2 ст. ложки горчицы — соль по вкусу — перец черный молотый — 7-8 зубчиков чеснока.
Готовим свиные ребрышки в духовке:
1. Ребрышки моем.
2. Если жира на ребрышках много — можно срезать.
3. Полоски разрезаем кусками равными длине противня. Не мельчим, будет суховато.
4. Свиные ребрышки последовательно натираем солью, черным перцем, чесноком, пропущенным через пресс. 6. Выкладываем ребрышки на противень слоем жира вверх.
7. Разогреваем духовку до 180 градусов
