Здравствуйте уважаемые читатели моего блога! Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления скумбрии. Рецепт простой, а получается скумбрия сочной, ароматной и очень вкусной!
Ингредиенты:
1. Скумбрия
2. Кетчуп, майонез, горчица
3. Лук, чеснок
4. Растительное масло
5. Соль, специи для рыбы
Приготовление:
Сначала размораживаем скумбрию. Далее делаем соус - смешиваем кетчуп, майонез, горчицу, добавляем растительное масло, соль и специи. Затем измельчаем лук и чеснок и добавляем в соус. Хорошо перемешиваем соус.
Намазываем скумбрию соусом и укладываем ее в кастрюлю, тазик. Ставим в холодильник на 3 часа. За это время скумбрия пропитается соусом и вкусным ароматом.
Далее укладываем скумбрию на решетку и жарим. Рыба готовится быстро, получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Друзья подписывайтесь на канал! Ставьте лайки - таким образом Вы отблагодарите автора за труд!