Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшей запеченной цветной капусты.
Она придется по душе каждому и не оставит никого равнодушным. А особенно тех, кто любит овощи. Приготовленная по этому рецепту цветная капуста получается мягкой, нежной внутри и с золотистой хрустящей корочкой снаружи. Она выступит замечательным гарниром или перекусом. Рекомендую всем ее попробовать. Сохраняйте рецептик.
Нужные ингредиенты
- 1 цветная капуста
- 200 гр панировочных сухарей
- 200 гр тертого сыра
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка сладкой паприки
- 2 яйца
- соль по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь требуется разделить цветную капусту на соцветия. После чего отварить в подсоленной воде в течение 4-5 минут. По истечении этого времени надо откинуть на дуршлаг и остудить.
- Используя терку, натираем на мелкой фракции сыр и объединяем его с панировочными сухарями, паприкой и чесночным порошком. Хорошо всё перемешиваем.
- В отдельной емкости взбиваем вилкой яйца.
- Цветную капусту изначально окунаем в подготовленное яйцо, а затем обволакиваем в панировочной смеси.
- Берем противень, кладем на него бумагу для выпечки и размещаем подготовленные соцветия капусты.
- После чего отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
Вам еще может понравиться невероятно вкусная цветная капуста с фаршем в духовке, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
