Что- то тянет меня по ночам к холодильнику.
Наверно, это магнитики!
Сохраните его себе,чтоб обязательно побаловать своих близких и себя!
Вот ингредиенты этого чудо- тортика:
1. 200 грамм маргарина
2. 100-150 грамм сахара
3. 500 грамм муки
4. Шепотку соли
5. 0,5 ст.л. соды или разрыхлителя.
6. Творожный сырок 2 штуки
7. Сливки ( 33%) 250 мл
8. Варенье (малиновое или клубничное)
9. Сахарная пудра
10. Шоколад 50 грамм
11. Яйцо 1 штука
Ингредиенты готовы, теперь приступаем к готовке:
Сначала смешиваем маргарин с сахаром и солью, к ним добавляем яйцо и всё перемешиваем. Затем высыпаем муку с содой или разрыхлителем.
Делим тесто на 4 части, раскатываем и вырезаем круг нужного диаметра.
Выпекаем коржи при температуре 200 градусов,примерно по 10 минут каждый корж.
Тем временем, сырки разминаем вилкой. Сливки взбиваем с сахарной пудрой и добавляем в эту смесь сырки.
Смазываем коржи кремом,и поливаем сверху вареньем.
Обрезки от коржей выпекаем и измельчаем. Посыпаем ими бока тортика.
Украшаем по вкусу.
Ставим тортик в холодильник.
Приятного аппетита,дорогие читатели!
Подписывайтесь на канал,чтоб не пропустить вкусные рецепты и советы идеальным хозяйкам!
Всем хорошего настроения и добра!:)
