И снова всем здравствуйте мои дорогие друзья, не получилось вчера порадовать вас простыми рецептами, поэтому сегодня реабилитируемся.
Да сегодня мы будем учиться готовить, многими любимый тортик "Наполеон". Все мы прекрасно знаем, что для приготовления этого торта приходится тратить много времени и сил, но для того, чтобы облегчить нашу задачу, мы будем просто использовать готовое слоеное тесто. При покупке готового теста, дело остается за малым, приготовить придется только коржи и крем. Сразу скажу, что на готовом тесте он получается не менее вкусным.
Нам понадобится:
- слоеное тесто купленное в магазине, всего 1 кг.
- 2 баночки сгущенного молока
- 300 грамм сливочного масла
- пудра сахарная
Для начала нужно разморозить тесно, думаю это не трудно и вы с этим справитесь. Так же выложите сливочное масло из холодильника, пускай оно нагреется до комнатной температуры. Далее разделяем каждый слой теста на четыре части. Раскатайте каждую часть нашего теста примерно до 3 миллиметров (толщина). Напомню, что форму тортика вы можете сделать любую, как ваша душа пожелает.
Далее выпекаем наши коржи по отдельности в уже разогретой до 180 градусов духовке, печь нужно примерно 15 минут не более. После того как закончите, дайте всем коржам хорошенько остыть. Один корж отложите в сторону, он нам пригодится для того, чтобы посыпать наш будущий тортик.
Сгущенное молоко и масло хорошенько взбейте при помощи миксера до однородной массы. После берем наш первый корж и укладываем на большую тарелку или блюдо, и намазываем полученным кремом. На каждый коржик намазывайте по три столовые ложки крема. В конечном итоге соберите все коржи в целый торт.
Теперь берем корж, который мы готовили для финала, и хорошенько его измельчаем, наш готовый торт посыпаем крошкой от измельченного коржа и сахарной пудрой. Перед подачей торта рекомендую дать ему настояться и основательно пропитаться в течении 2-3 часов.
Вот и все наш тортик готов, желаю вам приятного аппетита, успехов в приготовлении различных вкусностей, радуйте себя и своих близких.
Не забываем подписываться на канал и ставить пальчики вверх.
Читайте также популярные статьи моего канала:
