Хотите приобрести в магазине отварную свиную грудинку?! Я Вам не советую. Нет ни чего проще, как отварить её в луковой шелухе, самому. Простой рецепт, включающий в себя минимальный список ингредиентов, а результат, говорит сам за себя - вкусно и аппетитно!
Ингредиенты:
- Грудинка свиная - 300 гр.
- Шелуха луковая - горсть,
- Лук репчатый -1 луковица
- Лавровый лист - 3 шт.,
- Перец душистый - 5 -6 горошин
- Семена фенхеля - 0,5 ч. ложки
- Чеснок -1 средняя головка
- Соль - 2 ст. ложки
- Вода.
Способ приготовления на eda-21veka.ru