Что можно приготовить в великий пост? Постные блюда, один из рецептов выпечки.
Постный банановый кекс (вегетарианский)
Отличный рецепт постного кекса с бананами без яиц, запеченного в духовке
Ингредиенты
- [x] Банан спелый - 2 шт.
- [x] Мука пшеничная - 2 стакана
- [x] Сок мультивитамин - 1 стакан
- [x] Сода - 1 ч. л.
- [x] Соль - щепотка
- [x] Изюм - горсть
- [x] Клюква сушеная - горсть
- [x] Орехи - горсть
- [x] Сахар - 0,5 стакана
- [x] Масло растительное - 4 ст. л.
- [x] Пудра сахарная - 1-2 ст. л.
Процесс приготовления
- [x] Изюм и клюкву залить горящей водой, оставить на 10 минут
- [x] Слить воду с ягод и просушить ягоды бумажным полотенцем
- [x] Бананы размять вилкой
- [x] Добавить к бананам - сахар, сок, масло растительное, щепотку соли, соду, изюм, клюкву и рубленные ножом орехи
- [x] Перемешать смесь
- [x] Добавить 2 стакана муки
- [x] Выложить тесто в форму, смазанную растительным маслом
- [x] Выпекать постный банановый кекс в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 60 минут
#пост #постноеменю #постныерецепты #постнаяеда #постное #выпечка #поститься
#foodkarp #рецепт