Эту, довольно популярную в СССР, икру и сейчас готовят многие хозяйки. Простой рецепт не утратил своей актуальности даже в современные времена продуктового изобилия.
Все потому, что эта закуска имеет действительно очень пикантный вкус, напоминающий красную икру.
Еще один неоспоримый плюс этого блюда в относительно недорогих ингредиентах и натуральности (все лучше, чем непонятного происхождения, современная иммитация красной икры).
Нам потребуются:
200 грамм филе слабосоленой сельди;
200 грамм плавленого сыра;
50 грамм отварной моркови;
50 грамм сливочного масла.
Приготовление самое незамысловатое. Все ингредиенты пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. Некоторые хозяйки предпочитают вручную мелко порезать ингредиенты.
Тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на 1,5-2 часа.
Вкуснейшая икра готова!
Хранится такая икра в холодильнике до 5 суток.
Подается на стол
-на ломтиках хлеба в виде канапе;
- в качестве наполнителя тарталеток;
-в виде фаршированных ложной икрой яиц;
-в лаваше в виде рулетиков
Попробуйте приготовить эту чудесную закуску, и она точно станет частым гостем на вашем столе и в будни и в праздники.
Хотите видеть в ленте больше советов по домоводству, необычные и простые рецепты по кулинарии, рекомендации по уходу за собой, улучшению качества жизни?
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!
