Вам понадобится:
Картофель - 500 гр.
Брокколи - 300 гр.
Мука - 2 ст.л.
Панировочные сухари - 0,5 стакана.
Растительное масло
Картофель очистить и отварить до готовности.
Приготовить густое пюре, слегка охладить и вмешать в него муку.
Брокколи отварить в подсоленной воде в течении 5 минут и измельчить блендером.
Из картофельной массы сформовать шарики, сделать в каждом углубление и наполнить начинкой из брокколи.
Сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт,
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на мой канал!
Вам не сложно а мне приятно!
Все мои рецепты и мой канал.
