Рецепт полезнейшей сладости для тех, кто следит за своей фигурой и необычное лакомство для детей.
Содержание в 100 граммах:
- белки – 0.36;
- жиры – 0.33;
- углеводы – 8.85;
- калории – 42.27.
Ингредиенты:
- подсластитель – по вкусу;
- масло оливковое – 1 ч. л.;
- вода – 150 мл.;
- яблоки – 1 кг.
Приготовление:
1. Возьмите спелые крупные яблоки, аккуратно удалите семечки и нашинкуйте небольшими ломтиками.
2. Залейте водой и варите на тихом огне 35-40 минут. Яблоки должны стать мягкими.
3. Слейте всю жидкость. Яблоки измельчите блендером. Поварите пюре еще минут 10. Во время варки добавьте подсластитель.
4. Застелить удобную форму или противень листом пекарской бумаги и смажьте маслом. Яблочное пюре нанести на бумагу тонким слоем, примерно 5-7 мм.
5. Форму отправить в духовку на 50-60 минут при температур. 130°С.
6. Готовую сладость нарежьте полосками и скрутите рулетиком.
