Ингредиенты
70 г сливочного масла;
40 г сахара;
100 г сгущенного молока;
150 г сметаны;
1 яйцо;
150 г муки;
2 ч.л. разрыхлителя;
1/2 лимона, если маленький то 1 шт.;
1 киви.
приготовление
Масло, сахар, сгущенное молоко взбить.
Добавить яйцо, сметану, хорошенько перемешать.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.
Лимон вместе с кожурой размолоть в блендере, добавить к тесту, перемешать.
Выложить тесто в формочки для маффинов, Запекать в духовке при 180 гр.
30 минут. Приятного аппетита!
