Сочетание творога и спелого персика преподнесет невероятно нежный десерт к чаю. Попробуйте сами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- творог – примерно 0,5 кг
- яйца – 2 шт.
- манная крупа – 4 ст. л.
- сахарный песок – 75-80 г
- корица (порошок) – по вкусу
- ванилин/ванильный сахар – 1 упаковка
- персики – примерно 0,5 кг
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Помыть фрукты, отчистить от кожицы. Порезать .Творог нужно тщательно протереть с сахарным песком, манной крупой до однородной массы. Затем туда же добавить корицу и ванилин.
Шаг 2
К полученной массе добавить яйца и растереть снова.
Шаг 3
Творожную массу выложить в промасленную форму. Сверху, немного придавливая, выкладываются персики.
Шаг 4
Выпекать в духовом шкафу при температуре примерно 180 градусов до появления румяной корочки.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Ещё больше рецептов на http://cookhelper.ru/
