Для блюда понадобится:
• курица (можно взять голени) – 4 шт.;
• сметана – 1ст.;
• 1 лимон;
• несколько зубчиков чеснока;
• зелень (укроп, петрушка);
• молотый перец;
• соль.
Способ приготовления:
1. Сначала готовится соус. Для этого нужно смешать сок лимона с приправами и чесноком, тщательно перемешать. Затем добавить сметану и посолить.
2. Далее необходимо обмазать соусом куриное мясо.
3. Запекать голени можно двумя способами – в специальном рукаве или противне. Остаток соуса следует необходимо влить к курице, так вкуснее.
Готовится курица в духовке, разогретой до 170 °С не более получаса. Как только появится золотистая корочка, можно вынимать.
В 100 гр. всего 74 калории. Приятного аппетита!
