Я придерживаюсь мнения, что на праздничном столе обязательно должны быть холодные закуски. Не салаты, а именно закуски: различные рулеты, мясные и овощные нарезки, канапе, тарталетки. Это не просто вкусно, это очень украшает стол.
Рафаэлло - отличная закуска, готовится совсем не сложно, быстро и совсем недорого, а как эффектно смотрится. Если вы ещё не знакомы с этим рецептом, обязательно возьмите себе на вооружение)
Понадобится:
2 плавленых сырка
2 зуб. чеснока
100 грамм крабовых палочек
ядра грецкого ореха
майонез
Приготовление:
Плавленые сырки натереть на мелкой тёрке. Это будет легче сделать, если их предварительно заморозить. Смешать их с пропущенным через пресс чесноком и майонезом.
Скатать из сыра шарики, величиной с конфеты "Рафаэлло". Внутрь каждого шарика положить по ядру орешка.
Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке и обвалять в них сырные шарики. Уложить на блюдо и поставить в холодильник на пару часов.
Перед подачей можно украсить по своему усмотрению. Приятного аппетита)
Не забудьте подписаться на мой канал) А здесь вы можете посмотреть другие мои рецепты.
