Фрикадельки –простое блюдо, которое может приготовить каждый за короткий промежуток времени. А для любителей острого были созданы фрикадельки по-азиатски ;)
Ингредиенты:
♡ Свиной фарш – 500 гр.
♡ Лимонный сок – 2 ст.л.
♡ Соевый соус
♡ Мед – 1 ст.л.
♡ Чеснок (1-2 зубчика)
♡ Зеленый лук
♡ Перец чили (сухой или 1 шт)
♡ Имбирь (около 2 см)
♡ Масло растительное
♡ Вода – 1 ст.л.
Рецепт:
★ Нарежьте немного (около 1 см.) имбиря и часть перца
★ Смешайте имбирь с перцем , медом, лимонным соком, залейте соевым соусом
★ Добавьте растительное масло и кипяченую воду
★ Смешайте и измельчите в блендере зеленый лук, чеснок, соевый соус и небольшую часть оставшегося перца.
★ Смешайте с фаршем
★ Сделайте из фарша небольшие шарики
Должно получиться около 24 шариков
★ Обжарьте фрикадельки в разогретом масле, по 3-4 мин с каждой стороны.
★ Полейте соусом и подайте к столу!
При желании фрикадельки можно посыпать кунжутом
☆☆☆ Bon Appétit! ☆☆☆
Любите готовить необычные блюда? Тогда подпишитесь и обязательно посмотрите этот рецепт:
Рецепт тончайших французских блинчиков – пальчики оближешь!
Супер салат-венок или ЧУДЕСА сервировки!
Фруктовая пицца, любимая всеми: "Тутти-Фрутти"
