Нам понадобиться:
1.Шампиньоны грибы-200 гр.
2.Лук- 1 шт.
3.Мясо курицы-300 гр.
4.Пекинская капуста-200 гр.
5.Яйцо-4 шт.
6.Кукуруза-1 банка
7.Чеснок
8.Майонез
9.Огурец свежий-3 шт.
Способ приготовления:
Лук очистить и нарезать мелким кубиком.Грибы нарезать произвольно и обжарить на растительном масле вместе с луком до готовности. Мясо отварить и нарезать кусочками. Яйца отварить и нарезать кубиком. Пекинскую капусту нашинковать мелко. Огурцы нарезать брусочком. В миске смешиваем, лук с грибами, мясо, капуста, яйцо, огурец, кукурузу без жидкости, чеснок, перемешиваем и заправляем салат майонезом. Салат украшаем зеленью.
Приятного аппетита.
