Очень красиво, вкусно и пикантно
Вам понадобится:
Куриное филе - 500 гр.
Лук репчатый - 2 шт.(крупный)
Яблоко - 1 шт.
Карри - 1 ч.л.
Изюм без косточек - 50 гр.
Мука - 1 ч.л.
Оливковое масло для жарки
Соль, перец
Приготовление:
Кусочки куриного филе, помешивая быстро обжарить со всех сторон на оливковом масле, добавить соль, муку и карри.
В курицу влить 100 мл. кипятка, накрыть крышкой и готовить 15 минут на среднем огне.
Лук нарезать полукольцами, пассеровать на отдельной сковороде до золотистого цвета.
К луку отправить нарезанное кубиком яблоко и замоченный в горячей воде изюм, слегка обжарить и вылить соус в посуду с курицей.
Подавать с рассыпчатым рисом.
Приятного аппетита!
Будьте стройными!
Подписывайтесь на мой канал!
Ставьте лайки!
Вам не сложно а мне приятно!
