Самое большое заблуждение людей, которые мало знают о здоровом образе жизни — это распространенное убеждение в том, что придерживаться правильного питания тождественно равно придерживаться диеты. Однако, это далеко не так, развеем сей миф. Разберем основные различия, а также плюсы и минусы обоих понятий.
Что такое диета?
Диета — режим питания, характеризующийся определенными ограничениями в рационе (определенный набор продуктов или калораж. Часто такие ограничения носят достаточно радикальный характер, что не может положительно влиять на здоровье человека. Главное отличие диеты — это временный режим питания. Он может быть направлен на получение какого-либо результата: снижение веса, снижение уровня сахара в крови, лечебное голодание, ограничения в пищи перед операциями, отказ от конкретных продуктов во время приема каких-либо препаратов, строгая диета при заболеваниях и т.п.
Ключевые слова: временный, ограничение, результат.
Что такое правильное питание?
Правильное питание — постоянный режим питания, исключающий жесткие и радикальные ограничения в количестве и качестве еды, основанный на употреблении полезных для организма продуктов и достаточного количества чистой воды. Собственно, предложением выше и сказана вся суть правильного питания, поэтому отождествлять его с диетой, как минимум, некорректно. Подобное мнение у людей складывается еще и из-за неправильного понимания определения "полезный". Что у вас ассоциируется с этим словом? Что-то невкусное! А значит, диета, верно?
Однако, проще выделить продукты, которые являются "неправильными" и неполезными для нашего организма, тогда все встанет на свои места. Итак, чтобы придерживаться правильного питания, достаточно максимально ограничить, а лучше не употреблять в пищу:
- жареное (особенно на подсолнечном масле)
- излишне соленое
- дрожжевую выпечку
- мучные изделия
- крахмалистые продукты
- кондитерские изделия
- газированные напитки и соки
- фастфуд
- полуфабрикаты
- вкусовые добавки (майонез, джемы, варенья, соусы)
- сахар
Вот и все, исключив вышеперечисленное, можно смело называть себя приверженцем здорового питания.
"Чем же тогда питаться?" - спросите вы. Резонно, однако приводим внушительный список продуктов, из которых не только можно, но и нужно составлять вкусный рацион:
- чистая вода (не менее 2-х литров в день)
- зелень
- фрукты (бананы и виноград в меру)
- некрахмалистые овощи (но и от небольшого кол-ва крахмалистых ничего не случится)
- лаваш (для любителей хлеба)
- молочные продукты
- кисломолочные продукты
- крупы
- макароны твердых сортов
- мед (в качестве сахарозаменителя)
- приправы и душистые травы
- лимон (в качестве заправки-заменителя соли)
- мясо птицы
- нежирная говядина
- куриные яйца
- грибы
- орехи
- оливковое (и другие) масла
- сыры
- чаи, кофе
Неужели из такого богатого выбора сложно будет составить сытное, а главное вкусное меню? Как оказалось, придерживаться здорового питания довольно просто, нужно только отказаться от самых явных "вредителей" и начать пить чистую воду в необходимом минимуме. Такое пищевое поведение в скором времени явно принесет положительные результаты.
Плюсы правильного питания:
- улучшение работы систем организма
- оздоровление и омоложение организма в целом
- чистая кожа
- улучшение эмоционального состояния
- избавление от проблем с ЖКТ, почками, печенью и желудком или существенное улучшение
- отсутствие метеоризма, вздутия, дискомфорта
- сохранение водного баланса организма, а значит сохранение тела в тонусе
А еще:
- возможность воспитать в своей семье правильные пищевые привычки
- мотивация к самосовершенствованию
- пример для подражания детей
- хорошее настроение и получение удовольствия от жизни, а не от вредной еды
Спасибо за прочтение статьи, подписывайтесь на канал и ставьте палец вверх.
Питайтесь правильно, будьте здоровее с "proЗОЖ"
Канал Telegram: https://t.me/tyzdorov
