Курица с картофелем, запеченная под майонезом.
Ингредиенты:
- 1 курица (1-1.5 кг)
- 1 кг картофеля
- 200 г лука
- 3-4 зубчика чеснока
- соль
- специи по вкусу
- майонез
Рецепт приготовления:
Курицу разрезать на кусочки, добавить специи, выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить и хорошо перемешать.
Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками.
Лук нарезать полукольцами.
В форму для запекания выложить курицу.
На курицу выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.