Белок – это так называемый строительный элемент, необходимый для стенок нашего с вами организма. Практически все мышцы человека состоят из него, без него не могут функционировать многие органы, и могут стать некрасивыми ногти и волосы.
Если кто еще не знал, то основа белка – это коллаген, то самое вещество, отвечающее за молодость вашей кожи. Исходя из этого, недостаток белка в организме намного страшнее, чем недостаток витамином и минеральных веществ. Можно найти даже современную специальную диету, которая была разработана диетологами, они её назвали «». Её плюс в том, что она подходит как тем, кто пытается сбросить лишний вес, так и тем, кто хочет набрать его.
Так же её можно использовать и тем, кто просто старается держать свой организм, так сказать, в форме. К тому же эта диета разделяется на несколько подвидов: к примеру, есть специальное питание для беременных, для спортсменов, которым необходимо пополнить запасы веса или среды для ребенка.В белковую диету включено немало рыбы и мяса, это одно из важных особенностей этой диеты. Если же вы прекрасно осознаете, что, садясь на диету, вы не сможете отказаться от хорошего кусочка мяса, тогда данная диета вам подойдет идеально. Помимо этого в ней содержатся: творог, яйца, бобы, различные сыры,пищевая смазка, а так же все продукты, которые в себе несут большое количество белка.
Многим становится интересно, для чего вообще нужна диета с таким количеством белка, как она помогает? Они переживают, что если организм получит столько белка, то это грозит переизбытком и неизвестными последствиями. Так и есть, вы абсолютно правы, но эта диета называется намеренной или же умышленной. Ведь сидя на этой диете, вы потребляете меньше калорий, чем на любой другой диете, а пользы значительно больше. Немного смахивает на парадокс, но это так и есть. Но главное помните, что придерживаться такой диеты не стоит долго. Максимальный срок, на который она рассчитана, это две недели. Не забудьте, что во время этой диеты вам рекомендуется пить много жидкости и вести активный образ жизни, быть максимально подвижными.
Так же всем рекомендую ознакомиться с предыдущей статьёй о холестерине. О влияние белка на уровень хорошего и плохого холестерина.