Несколько советов о том, чем можно заменить необходимые продукты, когда их нет под рукой. Ну бывает и такое)
- Чтобы заменить 1 ст. кефира, нужно соединить 1 ст. молока с 1 ст. л. лимонного сока или уксуса и дать постоять 5 минут.
- Шоколад вполне можно заменить порошком какао со сливочным маслом, смешанным в соотношении 3:1
- Лимонный сок заменяется 1/4 ч. л. лимонной кислоты или 1 ст. л. уксуса, разведённого водой.
- Каперсы можно заменить любыми маринованными овощами.
- Блинную муку заменит обычная с добавлением разрыхлителя.
- Вместо патоки можно использовать сахарный сироп или мёд
- Пахта заменяется молоком, смешанным с кефиром или натуральным йогуртом.
Я надеюсь мои советы вам пригодятся)
Подписывайтесь на мой канал, заходите почаще) А здесь вы можете найти подходящие для вас рецепты.
