Каждый раз, когда начинаются сезонные эпидемии вирусных заболеваний, и кто-то заболевает гриппом или другими острыми респираторно-вирусными инфекциями (ОРВИ), он получает от друзей, коллег и прочих доброжелателей (конечно, ни один из них не имеет медицинского образования!) стандартный список чудодейственных продуктов. Они традиционно «рекламируются» обывателями и «неблагонадежными» СМИ как средства для профилактики и лечения простудных болезней, вызываемых многочисленными вирусами. И хотя куриный бульон с луком и корнеплодами и зеленый чай с натуральным медом на самом деле помогают облегчить симптомы простудных заболеваний, победить грипп и другие ОРВИ (чему есть вполне научное объяснение), самые распространенные диетические «псевдолекарства» — пустая трата времени и денег. Более того, есть продукты питания, которые не помогают быстрее забыть о насморке, кашле и лихорадке, а совсем наоборот. Вместо того, чтобы победить вирус, они способны ухудшить состояние здоровья человека. Мифы об их эффективности могут принести значительный вред многим.
Читать дальше
