Добрый день!
Говорят, что котлета — сердце бургера, а душа — соус. Если с первым у нашего сегодняшнего гостя всё относительно стандартно, то душой он с Востока. В качестве основы для соуса используем васаби, что придаст легкий японский аромат сему творению.
Ладно, шучу — ничего такого сильно японского вы не почувствуете — просто у нас получится очень хороший, вкусный и сочный бургер ).
Продуктовый набор:
- Бекон (100 гр.)
- Сметана (100 гр.)
- Майонез (50 гр.)
- Васаби (10 гр.)
- Салат
- Огурцы
- Булки
Для соуса смешиваем васаби, сметану и майонез:
Булки поджариваем на сухой сковороде:
Бекон обжариваем без добавления масла:
Котлеты — по полторы минуты с каждой стороны на сильном огне:
Огурцы режем тонкими пластинами:
Смазываем половинки булок соусом, на нижнюю кладём огурцы, салат, котлету, соус, бекон и накрываем верхней половинкой:
Приятного аппетита!
