Этот крем можно использовать для приготовления различных закусок. В моём случае - как дополнение к жаренным кабачкам.
250-300 г. брынзы, столько же мягкого сливочного сыра, 2-3 зубчика чеснока, по 2-3 веточки петрушки, укропа и зелёного лука, чёрный перец - смешайте блендером до однородной массы.
Этот крем хранится в холодильнике до трёх дней без потери качества вкуса.
