Санта Клаус с 1931 года - это любимая рекламная игрушка Кока Колы. Компания лихо монетизировала праздник и в новый год газировка стоит на каждом семейном столе. Идею есть бекон на завтрак много лет раскручивала компания по производству беконов. Нашлись научные обоснования и ученые эксперты, которые подтвердили, что лучше завтрака не найти.
Многие привычные продукты, на самом деле, были нам навязаны . Мы отлично обходились без них, пока кто-то не решил начать увеличивать продажи своих товаров.
Йогурты.
40 рублей за 80 грамм продукта - это 500 руб за кг. Отличный бизнес. С приходом моды на здоровое питание, йогурты оказались во главе парада. Потребителю рассказывает о малом содержании жиров и волшебной пользе продукта.
Проблема только в том, что при малом содержании жиров исчезает и вкус. Для его усиления используют сахар или заменитель, а для придания нужного цвета - красители. Если пересчитать в деньгах, то станет ясно, что перед нами плод маркетинга.
Мюсли.
Убеждение, что на завтрак нет ничего полезнее сухих хлопьев или мюслей - ошибочно. Конечно, в них содержится формальный набор продуктов, для демонстрации пользы, но есть и обратная сторона. Это огромное количество сахара и усилителей вкуса.
Настоящие мюсли собираются своими руками. Просто смешайте орехи, сухофрукты, мед, овсянку. Самостоятельно собрав такой набор, вы точно будете уверенный в содержании.
Глютен в продуктах.
Модная тема. На этикетках, все чаще стали, с гордостью сообщать о том, что товар не содержит глютен. На самом деле, придерживаться безлютеновой диеты необходимо только людям с медицинскими показателями. Для остальных - это пустая трата денег.
Такие продукты, с высокой степенью очищения, не содержат цельных зёрен, значит в них мало клетчатки и антиоксидантов. Так что, если отказ от глютена не является жизненно необходимым, не тратьте зря деньги.
Цельное зерно.
Цельное зерно полезно, потому что в нём много пищевых волокон и содержатся витамины группы В. Но и с такими продуктами нужно соблюдать осторожность. Дело в том, что производители часто называют цельнозерновыми продукты, которые таковыми являются только условно. Цельное зерно - такое, которое содержит все части семян. Очищенные зёрна, которые чаще встречаются в продуктах, хранятся дольше и имеют более мелкую структуру, но и для организма представляют меньшую ценность.
Полуфабрикаты.
Без сомнений, замороженные полуфабрикаты очень удобны в приготовлении. Но есть серьезные подводные камни, которые делают их вредными. Огромное количество солей. Обработанная пища теряет вкус, и производители решают проблему, добавляя в продукты соль, сахар и жиры. В готовых обедах много соли, но мало питательных веществ.
Покупайте настоящие, простые и немодные продукты. В них вы найдете куда больше пользы.
