Какая Масленица, да без угощения ! Радуйте себя и своих близких вкусными блинами и хорошим настроением !
Ингредиенты :
Молоко - 500 гр ;
Яйца - 5 шт ;
Мука - 1 стакат ;
Масло растительное - 3 ст ложки в тесто + для жарки ;
Сахар - 3 ст ложки ;
Сода - 0,5 чайной ложки ;
Сок лимона - для гашения соды;
Хорошее настроение.
Приготовление :
1. Яйца разбить в глубокую миску и взбить венчиком, добавить сахар и снова взбить. К яичной массе добавить молоко, масло и взбить все до однородности.
2. К яично- молочной смеси добавить просеянную муку, гашеную соду и снова все хорошо перемешать до однородной консистенции. Все комочки должны быть разбиты !
3. На раскаленную сковородку налить немножко масла, вылить порцию теста и распределить равномерно по поверхности сковороды. Выпекать с двух сторон до золотистого цвета. Блины выпекать на среднем огне и перед каждым блинчиком сковородку смазывать маслом.
Приятного аппетита !
Подписывайтесь на канал, и поставьте Палец вверх. Мы работаем для Вас, наши любимые читатели !
