От автора: Уважаемые читатели моего канала, если Вам нравятся мои рецепты, буду очень благодарен если вы подпишитесь на канал и поставите лайк! Тем самым вы окажете огромную пользу в развитии моего канала. Спасибо за Ваше внимание к моим вкусным рецептам!!!
Вам понадобится:
- Для блинов:
- яйцо 3 шт.
- молоко 2,5 стакана
- мука 250 гр.
- соль
- сахар
- растительное масло
- Для салата:
- свинина 700-800 гр.
- лук репчатый 1 большая головка или 2 средние
- растительное масло
- майонез 250-300 гр.
Приготовление салата Генеральский :
Шаг 1
Желтки от трех яиц развести в половине стакана молока и прибавляем соль, сахар по вкусу.
Шаг 2
Не переставая мешать, всыпаем просеянную муку.
Шаг 3
Добавляем 2 столовые ложки масла, разводим тесто 2 стаканами молока и добавляем взбитые белки от яиц.
Шаг 4
Смазываем блинницу маслом и выпекаем блинчики.
Шаг 5
Нарезаем блинчики тонкой соломкой.
Шаг 6
Мясо и лук нарезаем соломкой. В разогретой сковороде обжариваем лук и мясо до готовности. Солим и перчим.
Шаг 7
Даем остыть мясу.
Шаг 8
Смешиваем блины с мясом и луком. Заправляем салат майонезом.
Салат Генеральский готов. Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь и ставьте лайки, каждый день новые и вкусные рецепты!