Всем здравствуйте. Этот рецепт рассказала мне моя бабушка :)
Вкуснейшие чебуреки и очень сытные.
Ингредиенты:
1. Два листа лаваша
2. Сыр
3. Три яйца
4. Две ложки майонеза
5. Подсолнечное масло
Приступаем к готовке:
1. Режем лаваш на полоски пополам, далее еще раз пополам
2. Смазываем каждую полоску лаваша с внутренней стороны майонезом
3. Закидываем натертый сыр и сворачиваем в треугольники
4. Взбиваем яйца
5. Обмакиваем каждый чебурек в яйце
6. Обжариваем в кипящем масле с двух сторон по паре минут
Начинку можете брать любую :)
Приятного, Друг!
