В каких продуктах содержится наибольшее количество белка?
Содержание белка в 100г растительного происхождения👇
📌Бобовые
Чечевица 27,6
Горох 22,4
Соя 23-26
📌Крупы
Гречка 12,5
Манка 11,1
Перловка 9,1
Ячмень 9,6
Пшенка 11,6
📌Овощи и зелень
Спаржа 2,2
Помидоры (красные) 2,6
Свекла 1,6
Картофель 2
Чеснок 6
Перец сладкий 1,3
Цуккини 3,1
Шпинат 2,9
📌Капуста
Брюссельская 4,8
Кольраби 2,8
Цветная 2,5
Брокколи 2,8
📌Грибы
Белые 5,5
Лисички 2,5
Вешенки 3
Опята 2,0
Средний показатель для всех грибов 3,2
📌Сухофрукты
Финик 2,6
Чернослив 2,2
Сушеные яблоки 2,2
Курага 5,3
Семечки и семена
Подсолнечник 20,7
Тыква 30
Кунжут 18
Мак 18
Лен 18
📌Орехи
Кешью 21
Арахис 26
Грецкий 15,2
Бразильский 14,3
Фисташки 20
Миндаль 18,7
Кедровый орех 11,5
Фундук 15
📌Фрукты
Апельсины 0,9
Бананы 1,1
Лимоны 1,1
Содержание белка в 100г растительного происхождения👇
📌Яйца
Яйца с желтком 6
Яйца без желтка 3,5
Перепелиные яйца 6
📌Мясо
Баранина 20-21
Говядина 20-23
Гусятина 28-30
Свинина 17,5
Курятина 26
Утка 19
Индейка 25
📌Субпродукты
Печень (говяжья) 17,5
Печень (свиная) 18,7
Печень (баранья) 18,6
Язык (говяжий) 13,5
Почки (говяжьи) 12,5
Язык (свиной) 14,2
📌Рыба и морепродукты
Икра (кетовых рыб) 27
Печень трески 24
Сардина 24
Скумбрия 18
Тунец 23
Семга 25
Кальмар 18
Горбуша 21
Путассу 16
Сельдь 17,7
Треска 17,4
Ставрида 18,5
Угорь 14,5
Лосось 19
Тиляпия 24
Кальмар 18
Форель 17,5
📌Молочные продукты
Творог 16
Молоко разной жирности 3
Кефир 3
Ряженка 3
Йогурт (1,5% жирности) натуральный 5
Молоко сгущеное 7
Простокваша 2,8
Сыр Гауда 25
Сыр Российский 23
Голубые сыры 21
Рокфор 22
Сыр Швейцарский 27
Пармезан 38
❗Сохраняйте чтобы всегда могли рассчитать нужное количество белков
