Когда перепробовано сотни рецептов, когда надоела классическая шарлотка, на помощь приходим мы с йогуртовым пирогом с грушей и грецкими орехами. Рецепт на столько прост, что его сможет повторить и ребенок, а результат вас удивит. Необычайный вкус груши с сочетанием грецких орехов.
Для пирога нам потребуется:
2 яйца, 2 грушки,
200 гр натурального йогурта,
100 гр сахара,
Цедра и сок 1 лимона,
120 гр сливочного масла - комнатной температуры,
220 гр муки,
2 ч.л. разрыхлителя,
щепотка соли,
100 гр грецких орехов мелко порубить,
Начинаем готовить:
- Духовку разогреть до 180 градусов.
- Взбиваем в миске яйца с сахаром.
- Добавляем растопленное и охлажденное масло, йогурт, цедру и сок лимона. Перемешиваем.
- Добавляем муку просеянную с разрыхлителем и солью. Перемешиваем.
- Груши чистим и режем тонкими дольками, сбрызгиваем соком лимона.
- Выливаем тесто в форму с антипригарным покрытием,.Сверху выкладываем груши, немного придавив сверху и посыпаем грецкими орехами.
- Выпекаем примерно 45-50 минут.
Йогуртовый пирог с грушей и грецкими орехами готов. Для красоты посыпьте сахарной пудрой.
Спасибо за внимание, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал!
Приятного аппетита!
Читать:
Домашний творожный кекс с голубикой - голубая мечта сладкоежек
Домашний тыквенный кекс на раз два три.
