Без белка не может функционировать ни обменная, ни иммунная система. На что еще способен белок?
1. Организм переваривает белок значительно медленнее, чем углеводы.
2. Богатый белком ужин стимулирует сжигание жиров в течении всей ночи.
3. Белковая пища не повышает уровень сахара в крови, следовательно насыщает,но не приносит вред.
Суточная норма белка 1 гр на 1 кг веса тела.
Растительный белок:
Ростки сои - Рекордсмены по содержанию белка. Также - продукты из сои, например, сыр тофу.
Злаки - Овес и пшено.
Орехи и семена - Арахис на первом месте в списке. Так же семена льна.
Бобовые - Чечевица, горох и стручковая фасоль.
Картофель - Особенно в сочетании с молочными продуктами.
Животный белок:
Мясо - Стейк из говядины на первом месте, за ним по содержанию протеинов идет свинина.
Рыба - Особенно много протеина в семге, лососе, форели и треске.
Молочные продукты - Больше всего белка в сыре пармезан.
Яйца - В желтке протеина больше, чем в белке.
Понравилась статья? Ставь лайк и подпишись на мой канал, чтобы чаще видеть мои статьи в своей ленте!