Вспомнила про один необыкновенный салат, который недавно готовила. Это новинка в моей копилке рецептов, но он настолько нам всем понравился, что я решила поделиться и с вами. Все, кто любит печень, в особенности куриную, вам сюда. Потому что салат получается очень нежным, сочным и пикантным. Очень интересный вкус, обязательно попробуйте)
Понадобится:
500 грамм куриной печени
2 помидоры
1 болгарский перец
3 яйца
100 грамм маслин без косточек
майонез
соль
Приготовление:
Куриную печень помыть, отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать небольшими кубиками.
Помидоры и перец тоже порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и порезать мелко. Маслины разрезать пополам.
Все ингредиенты соединить, посолить, добавить майонез и хорошо перемешать.
Можно при подаче посыпать салат 1 ложкой обжаренного кунжута. Салат готов!
Приятного вам аппетита)
Подписывайтесь на мой канал, сохраняйте мои рецепты и готовьте вместе со мной)