Минтай, запеченный в духовке таким способом получается более сочным, нежным и вкусным. Приготовление занимает совсем немного времени, а результат превосходный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Минтай – 1 кг.
- Соль – 1 ч.л. (без горки)
- Перец черный – 1/3ч.л. (или по вкусу)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Минтай солим перчим, кладем на смазанный противень, рыбу смазываем растительным маслом. Запекаем при 220 градусах 20 минут.
