Этот салат я всегда готовлю на ужин в разгрузочные дни. Добавить к нему кусочек запеченой куриной грудки или вареное яйцо и получится полноценный фитнессужин. а Когда мы устраиваем грильпари, то такой салатик всегда идет на ура, как гарнир к жареному мясу или рыбе. Салат готовится очень просто, ингредиенты можно менят по своему вкусу.
Необходимые ингредиенты:
1 огурец;
1-2 помидора;
1 болгарский перец;
1 синяя луковица;
пару листиков салата;
сок половины лимона или лайма;
3 столовые ложки оливкового масла;
соль, перец по вкусу.
Нарезаем крупными кубиками все овощи, лук полукольцами, салат порезать на кусочки. Заправляем соком лимона или лайма, если у вас лайм, то салат можно и не солить. Солим, перчим и заправляем оливковым маслом. Перемешиваем салат, даем ему настояться полчасика, еще раз перемешиваем и можно угощаться.
Приятного аппетита!