Я предлагаю маленькую закуску к белому вину, очень простая, быстрая и изысканная.
Ингредиенты:
сыр с плесенью (камамбер, бри, дорблю, горгонзола и др.)
груша твердого сорта
виноград без косточки
Приготовление:
Грушу почистить от кожуры, разрезать пополам, вынуть сердцевинку, выложить в кокотницу разложить кусочки сыра сверху и рядом, виноградинами заполнить пустоты. Запекать 20 мин при 200 гр.
Подавать к белому вину с белым хлебом.