Шашлык из курицы
Здравствуйте, очень вкусный и сочный шашлык получается из молодой курочки.
Шашлык- лучшее блюдо когда к Вам собираются придти гости!
Сегодня мы приготовим нежнейшее мясо и маринад для шашлыка из курицы.
Ингредиенты:
1. Для начала помоем курицу в прохладной воде и порежем на кусочки!
2.Приготовим глубокую чашку для маринования и выложим в нее кусочки мяса.
3. Посыплем солью и перцем по вкусу или как говориться "на глаз".
4. Тщательно все перемешаем.
5. Мясо должно немного постоять, хотя бы минут 20.
6. Теперь можем добавить майонез и перемешать.
7. Лук почистить и порезать полукольцами, добавить к мясу и перемешать руками.
8. Если любите острое можете добавить вместо майонеза острую аджику.
Маринад готов, пусть 2 часа постоит.
Можете начинать обжаривать мясо.
Всем Приятного Аппетита!!!